Bistro Gimis - Hotelliravintolaksi ihan jees, jopa vähän tuttavallinen

Bistro Gimis on Hietalahdessa sijaitsevan Radisson Blu Seasiden hotelliravintola. Bistro Gimis on hotelliravintolaksi kuitenkin aika kiva. Yleensähän hotelliravintolat ovat varsin mitäänsanomattomia. Bistro Gimisin suurimpia etuja ovat:

• Rauhallinen terassi Hietalahdenrannassa. Terassi ei ole aivan rannassa mutta merinäköala on kuitenkin.
• Tila on jotenkin saatu tilanjakajilla sellaiseksi, että se toimii oli sali täynnä tai lähes tyhjä.
• Palvelu on persoonallisempaa kuin hotelleissa yleensä. 

Vaikka kehunkin Bistro Gimisiä tämä ei ole kaupallinen yhteistyö. Kuten ei mikään kirjoittamani juttu. Kaupallista yhteistyötä teen vain bannerien ja selkeiden mainosten kautta. Niistä saan rahaa mutta kaikki blogikirjoitukset kirjoitan ihan omasta päästäni ilman kaupallisia vaikutteita.

Fylla's kokemuksia

Hietalahdenrannassa aivan Hietalahdentorin kupeessa on liiketila, jolla on pitkät perinteet ravintolatoiminnasta. Suurimmalle osalle pidemmän linjan helsinkiläisistä tila muistuu mieleen Ravintola Salvena. Ravintola Salve toimi tiloissa kunnes joitakin vuosia sitten se taloyhtiön, Royal Ravintoloiden ja HOK-Elannon omituisessa tekijänoikeusriidassa vaihtoi sijainnin toiselle puolelle Hietalahdentoria. Tämän jälkeen paikalla kävi parikin kokoilua mutta juuri ennen koronaikoja tiloihin ehdittiin avata Fylla's niminen ravintola, jonka peräosa toimii myös sporttibaarina.

Ravintola Fylla's ruoka kokemuksia - 9-
Fylla's on onnistuneesti pitänyt ruokalistan simppelinä ja toimittaa keittiöstä tasalaatuisesti sporttibaarihenkeen sopivia simppeleitä annoksiaan.

Ravintola Fylla's palvelu kokemuksia - 9 
Olen asioinut Fylla's:ssa nyt tämän vuoden aikana sekä normioloissa että poikkeusaikojen erityisjärjestelyiden vallitessa. Aina kaikki ei ole sujunut ihan moitteettomasti mutta paikassa on rehti ja ystävällinen meininki ja kaikki pienet erheet on korjattu aina sujuvasti ilman selittelyjä. Kokonaisuutena paikasta on jäänyt positiivinen fiilis.

Ravintola Fylla's sisustus ja viihtyisyys - 9+
Sporttibaari ja ruokaravintola tyylien yhdistely on vaikea taitolaji kumartamatta liikaa toiselle ja pyllistämättä toiselle. Fyllasissa tässä on onnistuttu mielestäni varsin mainiosti. Paikassa ei tunne olevansa väärässä paikassa tuli sitten syömään tai nauttimaan olutta futismatsin kanssa. Parempiin pisteisiin panostaisin terassiin vielä nykyistä enemmän.

Ravintola Werner kokemuksia

Ravintola Werner on Bulevardilla vanhassa Werner Söderströmin talossa sijaitseva ravintola. Hintatasoltaan Werner on siellä kalliimmassa päässä paikoista, joihin kuitenkin vielä mennään omalla rahallakin. Yleisilmeeltään ravintola on siisti ja yksinkertaisen skandinaavinen. Alla tarkemmin kokemuksia ravintola Werneristä.

Ruoka, 9+
Alkuruuat, pääruuat ja jälkiruuat kaikki tasapainoisia kokonaisuuksia. Ravintolan juttuna on avotulella grillaaminen eli painotus on ymmärrettävästi kaloissa ja lihoissa. Pääruokien hinnat vaihtelevat 23-36 euron välillä eli toki tällä hintaa niiltä tuleekin jo odottaa laatua. Arvionnin kannalta olisi kiva kun voisi nostaa esiin yksityiskohtia mutta oikeastaan paikan teki hyväksi se, että oikeastaan kaikki oli keskimääräistä parempaa. Ei unohtumattomia huippuhetkiä mutta ehdottoman maukkaita kaikki.

Palvelu, 9-
Palvelussa ravintola Wernerissä on yritystä mutta toteutus ei ole yhtä tasalaatuista salissa kuin keittiössä. Jos ruuat olivat tasaista 9+ tasoa kauttaaltaan, palvelussa sen sijaan oli huippuhetkensä ja vaivaannuttavat tilanteensa. Keskiarvo kallistuu kuitenkin positiivisen puolelle. Erityisesti kannattanee mainita, että viinisuosituksia pidin hieman erikoisina mutta loppujen lopuksi sieltä saatii yhteistuumin valittua sopiva viinikin pöytäseurueellemme.

Viihtyisyys, 9-
Viihtyisyyteen vaikuttaa ravintola Wernerissä merkittävästi mihin aikaan vierailet ja miten täynnä ravintola on. Ravintola on sinänsä erittäin siisti ja vaalean tyylikäs mutta pöydät ovat tiiviisti ja suosittuina ajankohtina ravintola Werner ei ole paikka, jonne kannattaa mennä käymään intiimejä keskusteluja tai juttelemaan liikesalaisuuksia. Jos liian lähellä olevat naapuripöydät kammostuttavat, ei kannata mennä ravintola Werneriin, kun se on täynnä.

Menisinkö uudestaan? ehkä, joo ihan jees. Tuliko vierailulla tunne, että tänne on pakko päästä uudestaan? ei oikeastaan. Aika näyttää riittääkö ravintola Wernerin suoritus houkuttelemaan asiakkaita pidempään.